本物の甘酒を求めて〜箱根湯本甘酒茶屋に行ってみました

江戸時代初期に創業され、400年の歴史を持つ箱根湯本「甘酒茶屋」に行ってきました。

江戸時代には箱根の関所を前にした休憩所として親しまれてきた歴史あるお茶屋さんです。

１月の今の時期は「甘酒」、「力餅」「みそおでん」「ところてん」「冷たい抹茶」「しそジュース」などが売られていました。
閉店間近だったので限定の「くろごまきなこもち」は完売していました。

江戸時代から使われている麹で発酵させて作られる甘酒。
綺麗な白色で柔らかいつぶが適度に残っているものの、さらっともしており、飲みやすくとても美味しかったです。
市販のものもいくつか飲んだことがありますが、それよりは自分で作っているものに味が近いです。
米と麹だけで作っており無添加だからでしょうか。市販品は便利ですが、やはり甘酒は手作りをオススメして間違いないと確信しました。

力餅（うぐいす）もいただきました。
毎朝きねと臼でついたものを備長炭で焼いたと言われるお餅がすごく柔らかく、美味しかったです。
つきたてほどホロホロはしておらず、かといってしっかりしている、までもいかず、とても食べやすいのです。
普段お餅は2つ以上は食べないようにしていましたが、ペロリと２つ食べられました。
５歳と３歳の子供たちも２つ完食しており、更にお代わりを欲しがったくらいなので子供にとっても食べやすいのだと思います。